Vorspeisen

Rindercarpaccio
mit frisch gehobeltem Parmesankäseund Scheiben vom Baguette

9,40

Baguettescheiben
mit Kräuterbutter und Ajoli

2,90

Scampis
in einemKräuter-Sahne-Gemüse-Sud und Scheiben vom Baguette

9,90

WEINBERGSCHNECKEN
in köstlichem Kräuter-Gemüsesud Scheiben vom Baguette

5,20

COCKTAIL von Krabben
auf grünen Salat Scheiben vom Baguette

8,90

Suppen

Deftige GULASCHSUPPE
mit Baguette

5,40

FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Croutons und Käse überbacken

4,60

HUMMERKRABBENSUPPE
mit Shrimps und Sahnehäubchen

5,90

TOMATEN-KRÄUTERSUPPE
mit Scheiben vom Baguette

4,90

Kleiner Hunger

HERRENTOAST
kleines Rumpsteak auf Toast mit frischen Champignons und Zwiebeln mit Sauce-Bernaise

13,90

KOTELETTE
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat

9,90

BANDNUDELN
mit Spinat und Tomatenwürfel dazu einen Scampispieß

10,90

TOAST Hawaii
mit Preisselbeeren und Salatgarnitur

7,50

TOAST MEDITERANE
eine kross gegrillte HÄHNCHENBRUST überbackenmit frischen, aromatischen Tomaten und Mozzarella-Käse und ein gemischter Salat

11,40

GEBACKENER CAMEMBERT
an einer Salatgarnitur, Baguette und Butter

5,90

HÄNCHENGESCHNETZELTES
mit Champigonrahmsauce dazu Bandnudeln

11,40

Hauptgerichte

RUMPSTEAK „KÜCHENCHEF“
mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Salat und Pommes Frites

19,40

RUMPSTEAK „Strindberg“
unter einer Zwiebel-Senf-Krustemit Kroketten und Salat

19,90

PFEFFERSTEAK VOM RINDERFILET
mit Kartoffelkroketten und frischem Salat

24,90

RINDERFILET MIT PILZEN SCAMPIS & KÄSE ÜBERBACKEN
mit Macairekartoffeln & Salat

24,90

FILETGESCHNETZELTES VOM RIND UND SCHWEIN
mit auserlesenen Champignons in Rahmsauce, dazu Bandnudeln & gemischen Salat

18,90

HÄHNCHENSCHNITZEL „HAWAII“
mit Ananas und Käse überbacken,Kartoffelplätzchen und Salat

13,90

SCHWEINEFILET „FÖRSTERIN“
auf frischen Champignons, mit Hollandaise, Kroketten und Salat

17,40

SCHWEINESTEAK „SCHWEIZER ART“
Mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Käseüberbacken, dazu Kartoffelröstis und frischem Salat

13,90

SCHWEINESCHNITZEL „JÄGERART“
zartes Schweineschnitzel in einerPilzrahmsauce mit deftigen Bratkartoffelnund Gartensalat

13,90

GLOCKENPLATTE
Medaillons vom Rind, Schwein, Hähnchen auf einer Pfeffersauce mit Gemüse und Bratkartoffeln

18,40

TAFELSPITZ
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat

15,90

Cordon bleu
gefülltes Schweineschnitzel mit Käse und Kochschinken dazu Pommes und Gemüse

13,90

Pulled-Pork-Burger
mit geschmorten Zwiebeln, Pepperoni, Tomaten und Wedges

14,90

Barbecue Burger
Rindfleischpatty mit Bacon, Zwiebeln, Barbecuesauce, Salat, Käse, Gurken und Tomaten dazu Wedges

14,90

Steakkarte

Vorspeise:
Dünne Scheiben vom Roastbeef gebraten
an Salatbouquette mit Remouladensoße und Baguette

10,90

Hauptgang:
Dünne Scheiben vom Roastbeef gebraten
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln, Spiegelei & Salat

16,90

Steakteller
Rumpsteak, Entrecôte & Rinderfilet auf Pfeffersoße mit Macairekartoffeln & Salat

25,90

Entecôte auf Pfeffersoße
mit Speckbohnen & Bratkartoffeln

19,90

Schnitzelkarte

Westfälisches Schnitzel mit Zwiebeln, Speck und Spiegelei

12,90

Schnitzel mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise

12,40

Schnitzel mit einer Zigeuner- oderPfefferrahmsauce

11,90

Schnitzel mit geschmorrten Zwiebeln

11,40

Schnitzel Wiener Art

9,90

Schnitzelplatte XL mit Zwiebeln, Speck, Champignons, Spiegelei und Sauce Hollandaise

16,40

Zu allen Gerichten wahlweise Bratkartoffeln, Röstis,
Kroketten, Wedges oder Pommes

Aktionskarte

Frische Kalbsleber
gebraten auf geschmorten Zwiebeln und Kartoffelpüree

14,90

Hausgemachte Spareribs
an Krautsalat dazu Bratkartoffeln & Dip

19,90

Knabberteller
Spareribbs,Cicken Wings und Chilli-Chessenuggets mit Krautsalat & Pommes

16,40

Hausgemachter Schaschlicktopf
mit Krautsalat und Wedges

10,90

Hausgemachte Hähnchenflügel
mit Krautsalat und Wedges

10,90

Scheiben von der Kalbszunge
mit Zwiebel- oder Remouladensosse dazu Bratkartoffeln und gemischtem Salat

14,40

Vegetarische Gerichte

Gemischte Gemüseplatte
mit frischen Champigons & Röstis

9,00

Omelett mit frischen Chamignons

8,40

Spinat Fritata – Italienisches Omelett
mit Tomatenwürfeln und frischen Champignons

8,40

Frische Bandnudeln
mit frischen Champignons auf einer pikanten Rahmsauce

8,90

Frisches aus Fluss und Meer

Fangfrische Forelle Müllerin
mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat

15,90

Zanderfilet auf der Haut gebraten
an einer Knoblauchsoße mit Kroketten und Salat

15,40

Lachsfilet auf einer Hummerhollondaise
dazu buntes Paprikagemüse &  Salzkartoffeln

15,10

Fischplatte Wattenmeer
mit gebratenem Filet von Scholle, Rotbarsch & Pangasius auf Pilz-Tomaten-Gempüse mit Kräuterhollondaise & Bratkartoffeln

15,90