Sasse Lagerkorn


Für Lagerkorn® geht die Firma Sasse einen ungewöhnlichen Weg. Ein Dreiklang aus einer besonderen Malz Getreide Kombination, gepaart mit unserer „Genialen Becker“ Destillation, sowie der mindestens vier jährigen Reife in edlen Barriques, in denen vorher Cognac reifte, machen ihn so besonders. Für die Vermählung werden bis zu 50 Barriques aus drei verschiedenen Alterskategorien verkostet. So verleihen wir ihm seine komplexe und elegante Struktur.

Sasse Sechser

Dieser Klassiker ist langen Zeiten eine besondere Spezialität der Feinbrennerei Sasse gewesen. Haben Sie schon mal was von Mazeration gehört? Nein? Dies ist die älteste und schonenste Methode, um Kräuterelixier zu gewinnen. Und wenn dann noch die Kräuter bewusst ausgewählt sind, entsteht ein unheimlich intensives und vielschichtiges Aroma. Dafür steht unser Sechser.


Grafschafter Kräuterwachholder

Der Grafschafter Kräuterwacholder ist eine echte regionale Spezialität. Grundlagen für unseren hocharomatischen Likör sind Kornbrand aus besten Weizen sowie ausgesuchte Wacholderbeeren aus der Grafschaft Bentheim. Diese mazerieren im Destillat und geben so ihren einzigartigen Geschmack ab. Verfeinert wird er anschließend mit einem geheimen Kräuterextrakt, der die Aromatik des Gesamtproduktes auf wunderbare Weise ergänzt.

Marille mit Honig

Die Marille oder hochdeutsch Aprikose zählt zu den Rosengewächsen. Sie bietet dem Brenner vielfältige Möglichkeiten. Die Ernte und die Verarbeitung der frischen Frucht erfolgt im Spätsommer.

Kakao mit Nuss

Der Sasse Kakao mit Nuss verblüfft Ihre Sinne im Stil der „Goldenen Zwanziger“. Nüsse und Kakaobohnen sind einfach wie füreinander gemacht. Das beweisen nicht nur diverse Brotaufstriche und Süßwaren, sondern auch der Kakao-mit-Nuss-Likör. Die Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau werden bei Sasse zu einem geschmacklich aufregenden Destillat verbunden.

Sasse Amèrie


Was wäre das Münsterland ohne seine einzigartige Natur? Von der Emsaue bis zum Westerberg wissen die Menschen um die hohe Qualität regionaler Produkte. Darum erfreut sich auch unser Amérie immer größer werdender Beliebtheit. Ökologisches Getreide aus dem Münsterland, frisch gepflückte Himbeeren vom Hof Grothues-Potthoff in Senden und dazu noch handverlesene, fruchtige Walderdbeeren: Beste unbehandelte Zutaten, die in der Feinbrennerei Sasse zu einer ganz besonderen Likörspezialität verbinden.

Paula Pumpernickel präsentiert…

Unter „Paula Pumpernickel präsentiert…“ wird es nun eigene Spezialitäten geben. Ausgewählt wird, was regional und nachhaltig produziert – und natürlich lecker ist! Wir freuen uns unfassbar, dass drei brandneue Liköre aus der Brennerei Sasse die ersten präsentierten Produkte sind.

Paula Pumpernickel ist eine wahre Münsterländer-Genussexpertin. Seit mehr als fünf Jahren ist sie im Münsterland unterwegs und hat die leckersten und besten Dinge im Gepäck. Die Liköre, die Paula Pumpernickel präsentiert, sind dabei natürlich beeinflusst von den schönsten Geschichten, Momenten und Geschmäckern des Münsterlandes.

www.paulapumpernickel.com

Herrencreme

Salz Karamell

Milchkaffee

Der Likör schmeckt, wie Herrencreme nun einmal schmecken muss: cremig-fein nach Vanille, Schokolade und gutem Rum!

Der Likör schmeckt mild und fein nach Milchkaffee mit feinen Noten von hellem Karamell. Eine perfekte Ergänzung zum Kaffee!

Süß & Salzig. Gegensätze, die sich unwiderstehlich anziehen… Der Likör überrascht mit einer Prise Meersalz und entfaltet dann zahlreiche intensive Noten von Karamell.

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